Poniedziałek, 20 stycznia

 

I DANIE:     Zupa jarzynowa z ziemniakami (7,9)

II DANIE:    Makaron z twarogiem i żurawiną (1,3,6,7,8,11)

DESER:      Kompot, owoc, warzywko do schrupania

 

Wtorek, 21 stycznia

 

I DANIE:    Zupa pieczarkowa z ziemniakami, zabielana (1,7,9)

II DANIE:  Bitki wieprzowe w sosie własnym, kasza pęczak, surówka z czerwonej kapusty i ogórka z majonezem                       (1,3,7,9)

DESER:   Woda pitna, owoc

 

Środa, 22 stycznia

 

I DANIE:     Zupa krupnik, zabielany (1,7,9)

II DANIE:    Kotlet drobiowy smażony, ziemniaki, sałata lodowa z ogórkiem, papryką i oliwą (1,3,8,9,10,11,12,13)   

DESER:     Kompot, owoc

 

Czwartek, 23 stycznia

 

I DANIE:    Zupa rosół z makaronem (1,3,7,9)

II DANIE:   Gołąbki leniwe z sosem pomidorowym, ziemniaki (7,9,10)

DESER:     Sok, warzywko do schrupania

 

Piątek, 24 stycznia

 

I DANIE:    Zupa kapitańska (4,7,9)

II DANIE:   Jajko sadzone, ziemniaki puree, mini marchewki z masłem klarowanym (3,7)

DESER:     Woda 0,5l, owoc.

 

 

     Alergeny z listy alergenów

 

INFORMACJA

Poniżej podajemy listę alergenów, które mogą   wystąpić w produktach

używanych do przygotowywania obiadów szkolnych.

 

Lista składników alergennych –

załączniki do Rozporządzenia 1169/2011

 

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne

3. Jaja i produkty pochodne

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne ( łącznie z laktozą ).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowce, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na S02.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.