Środa, 23 kwietnia

 

I DANIE:    Zupa kapuśniak z ziemniakami (7,9)

II DANIE:   Jajko sadzone, ziemniaki puree, marchewka z groszkiem (1,3,8,9,12)                                

DESER:     Kompot, owoc

 

Czwartek, 24 kwietnia

 

I DANIE:     Zupa brokułowa ziemniakami (7,9)

II DANIE:    Gulasz wieprzowy, kasza gryczana, surówka z czerwonej kapusty z majonezem (1,3,6,7,9,10)

DESER:      Woda pitna, owoc

 

Piątek, 25 kwietnia

 

I DANIE:    Zupa krem cebulowy z groszkiem ptysiowym (1,7,9)

II DANIE:   Ryba panierowana smażony, ziemniaki puree, surówka z kiszonej kapusty (1,3,4,6,7)

DESER:     Kompot, owoc

 

 

 

     Alergeny z listy alergenów

 

INFORMACJA

Poniżej podajemy listę alergenów, które mogą   wystąpić w produktach

używanych do przygotowywania obiadów szkolnych.

 

Lista składników alergennych –

załączniki do Rozporządzenia 1169/2011

 

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne

3. Jaja i produkty pochodne

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne ( łącznie z laktozą ).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowce, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na S02.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.